油揚げの親子袋プレート レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油あげは、熱湯で湯通しし冷めたらまな板で菜箸などでころがす（こうすると開きやすくなる）。半分に切りそこから開き袋状にする。
- 2 ボールに★を入れ混ぜ、粘り気をだす。６等分のボール状にし、油揚げにつめ、ふたをする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し②を並べ中火で両面こんがり焼き、水大２を入れ、ふたをして弱めの中火で４～５分ほど蒸し焼きをする。
- 4 器にご飯を盛り、③をのせる。
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- 油揚げ
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
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