旬の絹さやを使って♪肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 絹さやの筋を取る。
- 2 キャベツをざく切りする。
- 3 フライパンにごま油を敷き、温まったら、豚こま肉を炒める。
- 4 豚肉の色が変わったら、キャベツを加える。
- 5 キャベツがしんなりするまで、炒めたら、絹さやを加える。
- 6 料理酒、中華だし、醤油を加え、炒め合わせる。
- 7 胡椒をふって味をととのえたら、軽く炒め合わせて、出来上がり！
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- 野菜炒め
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