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レシピ詳細
簡単おいしい!みつばと大根の葉と白菜のめんつゆ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
nikukiu
簡単ですけど、さっぱりと食べられる栄養のある一品です!おかずやおつまみにどうぞ!
材料(2~3人分)
みつば
5本
大根の葉
15cm×2本分
白菜
葉1枚
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
作り方
1
みつばと大根の葉は、3~4cm幅に切り、白菜は1~1.5cm幅に切っておく。
2
鍋にお湯をわかし、沸騰したら、大根の葉と白菜は1分、みつば5秒ゆでて、さっと流水で冷やして水気を切る。
3
食べる直前に、めんつゆと野菜を混ぜ、お皿に盛ってできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の葉があったので和え物を作ってみました。
公開日:2013/10/17
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関連情報
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大根
関連キーワード
みつば
大根の葉
白菜
めんつゆ
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
nikukiu
こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。
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