焼きニラ焼売 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にらは５mm幅に切りごま油をまぶす。
- 2 ボールにひき肉を入れ、☆をくわえ粘り気をだし、しょうが・片栗粉・万能ねぎ・にらを入れさらにこねる。
- 3 １０個つくる。真ん中に②を乗せ平らにし周りを折る。この時、片面は完全に包んでなくてOK
- 4 ③の折った面に溶き卵・小麦粉をつける
- 5 フライパンに多めの油を熱し、小麦粉をつけた面を蓋をして中火で焼き、薄く焼き色がついたら、裏返して蓋なしで焼く。
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- にら
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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