ランチタイムに♡トマトソースたっぷり簡単オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- 海老ピラフ(冷凍) 200g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
- バター 適量
- トマトソース(マリナーラソース) 80g
- しめじ 1/4パック
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 丼ぶり用のお弁当箱に冷凍海老ピラフを入れて、レンジで表示時間通り加熱します。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩・こしょうを加えて混ぜます。
バターを熱したフライパンに流し入れ、お弁当箱サイズの卵を焼き、①にのせます。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじを炒めます。
トマトソースを加え、グツグツしてきたら火を弱め、2~3分煮込み、②にかけます。
きっかけ
丼ぶり用のお弁当箱を使いたくて。
おいしくなるコツ
卵は空気を含ませるように菜箸等で混ぜながらふんわりと焼きましょう。
- レシピID:1560006082
- 公開日:2013/06/10
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- オムライス
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