かんたん!カリフラワーとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

かんたん!カリフラワーとブロッコリーのサラダ
なまこDX
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クリーミーでマイルドなドレッシングで食べるサラダです。
寒いときは温野菜でもいいかも!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーとブロッコリーを一口大に切る。
  2. 2 塩を入れたたっぷりの水を沸騰させ、カリフラワーとブロッコリーに火が通るまで茹でる。
  3. 3 冷水に取り、十分に冷ましてからザルに上げ、水気を切ってから器に盛る。
  4. 4 マヨネーズ、フレンチドレッシング、ヨーグルトをよく混ぜ合わせて、上からかければ出来上がり!

きっかけ

食材が安く入手できたので作ってみました。ドレッシングは20年以上前から使っているレシピです。

おいしくなるコツ

お好みで、ドレッシングに粒マスタードや練り辛子を加えてもいいですよ。

  • レシピID:1560005722
  • 公開日:2013/02/27
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カテゴリ
カリフラワー
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かんたん! サラダ クリーミー カリフラワー
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