簡単おいしい!ベビーほたての佃煮 レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ベビーほたて 200~300g
- 醤油 大さじ2.5
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 生姜(すりおろし) 1片
作り方
- 1 ベビーほたては洗い、水気をよく切っておく。
- 2 鍋に調味料全部を入れ火をかけ沸騰したら、弱火で15分ほど煮る。
- 3 荒熱をとって、できあがり!
関連情報
- 料理名
- 佃煮
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つくったよレポート(2件)
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菊丸330974082021/10/02 14:58海老も入れてみました。ご飯にぴったりです。
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あけぼのマジック2016/09/01 21:21冷凍のベビーほたても美味しくなりました☆