ギリシャ風ヨーグルトスープ がんばれ受験生! レシピ・作り方

ギリシャ風ヨーグルトスープ がんばれ受験生!
  • 5分以内
  • 300円前後
yukkysnowy
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受験勉強中の差し入れに、消化がよいヨーグルトの夜食スープはいかがでしょうか。乳酸菌で腸内環境・善玉菌をサポート。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを縦に四等分し、2cm幅に切ります。
  2. 2 ヨーグルトの中に、ディルときゅうりを入れ、半日おきます。冷蔵庫に保管してください。
  3. 3 盛り付け、こしょうをかけます。

きっかけ

オリーブオイル抜きの、さっぱりバージョンのヨーグルトスープです。

おいしくなるコツ

半日以上置くと、コンソメなど入れなくても、ハーブときゅうりの味で美味しくなります。ヨーグルトが残った時には、容器をそのまま使って作ります。

  • レシピID:1560004505
  • 公開日:2012/08/16
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カテゴリ
冷製スープその他のトルコ料理きゅうりスパイス&ハーブ
関連キーワード
乳酸菌 夜食 前菜 ヨーグルト
料理名
きゅうりのヨーグルトスープ
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