田舎の味☆美味しい☆かぼちゃのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 坊っちゃんかぼちゃ ４分の１個
- 水 ６００ｃｃ位
- だし入り味噌（今回はこうじ入り使用） 大さじ１と２分の１位
作り方
-
1
かぼちゃの固い皮は剥き、６等分位に切る。
鍋にかぼちゃと水を入れ、火にかける。途中、出てきたあくを取りながら、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 -
2
火を止め、味噌を溶かし入れる。
再度、火をつけ、沸騰する直前に火を止め、お椀に盛って出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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