超かんたん!ひらたけのおひたし レシピ・作り方

超かんたん!ひらたけのおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
なまこDX
なまこDX
ポン酢を使って、さっぱりと食べられるおひたしにしました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ひらたけは石突を取り除き、1本ずつに分ける。
  2. 2 沸騰したお湯で2~3分茹で、冷水で冷やした後、水気を絞る。
  3. 3 器に盛って、ポン酢ともみじおろしをかけて出来上がり!

きっかけ

ひらたけが安かったのと、ポン酢が余っていたので作りました。

おいしくなるコツ

ひらたけが入手しにくいときは、シメジで代用しても良いですよ。

  • レシピID:1560002262
  • 公開日:2011/11/08
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カテゴリ
その他のきのこ
関連キーワード
超かんたん! ひらたけ おひたし ポン酢
料理名
ひらたけのおひたし
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