春雨の中華サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨を熱湯に入れて3分ほど茹でたのち、冷水にとって水を切っておく。
- 2 トマトは薄切り、ロースハムときゅうりは千切りしておく。
- 3 白ゴマ、酢、砂糖、しょうゆ、ゴマ油を合わせてよく混ぜる。
- 4 切った材料、春雨を盛りつけたのち、混ぜておいた調味料を上からかけたらできあがり。
きっかけ
春雨って安くてボリュームたっぷり!レパートリーを増やしたくて。
おいしくなるコツ
水っぽくならないように、春雨はしっかり水気を切って下さいね。
- レシピID:1560002096
- 公開日:2011/10/22
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 中華サラダ
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