にんにく醤油で簡単唐揚げ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏胸肉 ２００ｇ
- B にんにく醤油 大匙１
- B 酒 大匙１
- B 酢 小さじ１
- 油 大匙２
- A 小麦粉 適量
- A 片栗粉 適量
作り方
- 1 ボウルに一口大に切った鶏胸肉をいれて、Bをいれてもむ。
- 2 冷蔵庫で１時間以上ねかす。私は、半日以上ねかせた味がしみたのが好きです。
- 3 袋にAをいれて、そのなかに２をいれてふって、粉を全体につける。
- 4 フライパンに油をいれて、あつあつになってから、お肉をいれて、片面がこんがりやけたら、ひっくり返して同じように焼く。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- から揚げ
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