鶏皮でリーズナブル♪鶏とトマトのスープパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 春菊の茎は斜め切りに（葉っぱも入れる場合は葉は4cmぐらいに）、にんにくはみじん切りにします。しめじは石づきを切ってほぐします。
- 2 鶏皮は２ｃｍ角ぐらいに小さく切って軽く塩コショウをします。
- 3 お湯の鍋にお塩をいれてパスタを茹で始めます。パスタは表示時間より１分短くゆでます♪
- 4 フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて最弱火にかけます。いい香りがしてきたら鶏皮を入れて中火にします。
- 5 鶏皮に軽く焼き色がついて油が充分出てきたら１の野菜を投入。全体に油が回ったらトマトジュースと茹で汁おたま１杯ぶんを入れて加熱します
- 6 茹で上がったパスタとスライスチーズを５にいれて１分間トマトソースのなかで加熱します。最後にお塩で調味してできあがり♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタスープスパ・スープパスタ
- 料理名
- スープパスタ
ひよりひ0000
美味しい物が大好きです♪
ケーキ・クッキー・スコーン・マフィン
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和食・中華なんでも食べます＆作ります
もっと料理上手に慣れるようレシピを考えていきたいな♪
よろしくお願いします☆
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トマト缶もいいけどひとりぶんならトマトジュースをつかうとらくちんです♪