そら豆とアスパラガスの旬野菜サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鞘入りそら豆 1本
- アスパラ 2本
- 塩 小さじ1/2
- 湯 200ml
作り方
-
1
そら豆を鞘から出します。
アスパラの下1/3を野菜ピラーで皮むきします。
小鍋を使います。湯に塩を混ぜて同時に1分茹でて皿に盛ります。
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- 5分以内の簡単料理
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