いちごジャム レシピ・作り方
材料(1瓶人分)
- 市販のペースト苺ジャム 130g
- 小さなイチゴ 1パック
- 砂糖 1カップ
- ゼラチン 5g
作り方
- 1 洗った小粒なイチゴの葉をとり半分に切ると、耐熱皿にいれて砂糖をまぶす。レンチン3分煮込む。
- 2 市販のペースト状のジャムも1に足します。レンチン65℃に温めゼラチンを素早く混ぜて清潔な瓶に詰めて冷蔵庫で1ヶ月で消費します。
- 3 チョコレートケーキに生の苺添え
- 4 チョコレートケーキに苺ジャム添え
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アヤアヤコ2024/04/15 19:07美味しいです(^-^)