温まる☆豚肉入り具だくさん鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参と油揚げは短冊切り、小松菜と白菜、豆腐、豚肉は一口大に切る。
- 2 豚肉に塩、こしょうを振り薄く味付けをしておく。
- 3 お鍋にオリーブオイルをひき、豚肉の色が変わる程度に焼く。
- 4 一旦豚肉は取り出し、お鍋に水、プチッと鍋を入れ混ぜ合わせ、白菜、小松菜、人参、ばらしめじ、油揚げを入れる。
- 5 野菜がしんなりしてきたら豚肉と豆腐を入れて、全てに火が通ったら最後にかつおぶしを入れる。
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- カテゴリ
- 寄せ鍋
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- 豚肉入り具だくさん鍋
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