いわしの梅干し煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
材料準備
はちみつ梅干しは
種を入れたまま
使います
イワシは頭から尾まで
21cmの大きさです
-
2
イワシは、ウロコを
とり、頭、尾を切り
落とし、内蔵を
とります
-
3
鍋に●を入れ、2を
並べて、上に
スライス生姜を散らし
はちみつ梅干しは
実を半分裂いて
種を入れたまま
置きます
-
4
落とし蓋をして
煮ていきます
煮汁も少し減り
煮えたらできあがり
-
5
お皿に盛り付け
煮汁をたっぷりかけ
梅干しも是非一緒に
お食べ下さい
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ほこ95742023/08/06 10:10
ひよこピッピ様、こんにちは。レシピ参考にさせていただきました。鰯は好きでよく調理します。おいしかったです。
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