しめじ玉ねぎ入りクリームソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを
とってバラバラに
裂いておく
玉ねぎは薄く
スライス
-
2
フライパンにバター
を入れ1のしめじと
玉ねぎを炒める
炒まったら
小麦粉をふり入れ
全体に粉っぽさが
なくなるまで
炒める
-
3
2に豆乳を入れ
かき混ぜ、コンソメ
顆粒と塩コショウ
を入れ味を整え
さらにかき混ぜる
-
4
とろみが出たら
できあがり
-
5
お好きな焼き物に
かけてお食べ下さい
今回は豚ロースソテー
にかけました
2枚焼いたので
1枚に対して
クリームソース
半量かけてます
お好みで乾燥パセリ
をかけて下さい
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