塩麹で豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油をいれる。大根のイチョウ切り+豚バラを炒める。
- 2 みりん+塩麹をいれ、蒸し焼きにする。
- 3 蓋を取りかるく水分を飛ばしたら完成。
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