ヘルシー野菜たっぷりタコライス レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 野菜をざっくりサイコロ状にカットする。
- 2 サラダ油をしき、お肉を炒める。
- 3 ある程度肉に火が通ったら野菜を全ていれる。
- 4 トマト缶を入れ、煮込む。
- 5 ケチャップ+中濃ソース+こしょうで味をつけ、水分がある程度飛んだら完成。
-
6
レタスは千切り、ミニトマトは半分にカットする。
ご飯→肉→生野菜の順に盛り付けて完成。
きっかけ
野菜を消費したいなか、タコライスが食べたかったので作りました。
おいしくなるコツ
今回、ピーマンがぼたんこしょうという、辛い品種のもので作ったので、辛い調味料はなしで作りました。 普通のピーマンでも美味しいと思います!
- レシピID:1550018812
- 公開日:2021/08/15
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