具沢山切り干し大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ひじきと切り干し大根は表記通り戻す。
切り干し大根は長ければ食べやすい大きさに切る。
さつま揚げと人参は細切りに。 -
2
鍋に油を熱し、切り干し大根を炒め、次に人参、さつまあげ、ひじきを加えて炒める。
そこに●の調味料を入れてひと煮立ちさせ中火で10分程煮たたせる。
煮汁が1/3以下になったら完成!
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つくったよレポート(1件)
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ハマチュン2021/06/01 15:13ひじきなかったのですがそれでも美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪