ナスの和風アラビアータ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パスタを指定の時間より1分短く茹でておく
- 2 フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、鷹の爪、千切りの玉ねぎ、食べやすい大きさに切ったナスとこま切れ肉を入れ、しっかり炒める
- 3 全体が炒まったら、トマト缶、和風だし、鶏ガラスープの素、めんつゆを加え、煮立たせる
- 4 火を切り、パスタとバターを加え、しっかり混ぜる
- 5 お皿に盛り付けたら、お好みでコショウ、一皿あたり大さじ1のごまをかける
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えなちゃんぺ2018/05/06 06:26
アラビアータとても美味しかったです！
また作ります！
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