もち麦の混ぜご飯(鮭＆グリーンピース) レシピ・作り方

作り方

1. 1 白米２合を洗っておく。水は２合の目盛りに合わせてから、５０㏄分捨てる。

   

2. 2 押し麦は洗わずに使えます。
   １に、押し麦５０gと水１００ｃｃを加え３０分ほどひたす。最後に白だしを加えて炊飯器で炊く。

   

3. 3 塩鮭を焼く。

   

4. 4 グリーンピースを塩ゆでする。

   

5. 5 生姜を細千切りにする。
6. 6 炊き上がったごはんに、ほぐした鮭とグリーンピース、生姜を混ぜ込む。