たけのことレンコンの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3合人分）
作り方
- 1 米を洗ってざるにあげ水けをきる。圧力鍋に入れ、水と★を加えてさっと混ぜる
- 2 たけのこ、レンコンはいちょう切りに、マイタケは手でほぐし、油揚げは細切りにする。ひじきは適当な大きさに手で砕く。
- 3 1の上に2を乗せ、ふたをして加熱する。上記が出たら弱火にして2分加熱する（高圧圧力鍋）
- 4 火を止め、圧力が下がるのを待つ。ふたをあけかき混ぜる。
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yantasan
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