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簡単♪エビチリならぬ鶏チリ玉子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪エビチリならぬ鶏チリ玉子

鶏肉で鶏チリ♪卵で辛さを和らげます♪

作り方

  • 1

    鶏肉は1口にカットし、片栗粉をまぶしておいてください。
    卵は溶いておいてください。
    長ネギは斜めにスライスしておいてください。

  • 2

    フライパンにサラダ油大1を温め、溶き卵を流し入れ、大きめの炒り卵を作ったら、器に戻しておいてください。後で混ぜ合わせます。

  • 3

    同じフライパンにサラダ油大1/2を入れ、鶏肉を皮目から焼き、ひっくり返したら長ネギも一緒に焼いていきます。

  • 4

    鶏肉に火が通ったら、クックドゥのエビチリの素を入れ、炒り卵を混ぜ合わせて出来上がり。
    お皿にレタスをひき、その上に盛り付けてください。

きっかけ

エビより手軽な鶏肉で作ってみました。

レシピID: 1550009252

公開日:2014.05.22

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