手羽先のミルク味噌煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ほうれん草は4センチに、ネギは斜め切りにする。
- 2 油を引いたフライパンでおろしにんにくを炒め、手羽先を加える。色が変わったら1のほうれんそうとネギを加えて炒める
- 3 全体的に油が回ったら水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 肉に火が通ったら、牛乳、豆乳を加えひと煮立ちしたら味噌、岩塩で味を付ける
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yantasan
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