塩鯖の甘酢蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに油を引き、塩サバの身を下に焼く。
- 2 焦げ付かないように弱めの中火で火加減を見ながら焼き、色が変わったらひっくり返して皮目は短めに焼く（焼き色が少しつくくらい）
- 3 ★の材料をあらかじめ混ぜて置き、2に流し入れ蓋をして汁けがほぼなくなるまで蒸し焼きにする。
- 4 皿に盛り、小口切りにした小ねぎをふる。おろししょうがを乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。
いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪
ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
