鶏もも肉のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は大き目の一口大に切り、塩麹をもみこんで30分置く
- 2 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱したフライパンで1の両面を焼き色がつくまで焼き、弱火にして蓋をして中まで火を通す。
-
3
玉ねぎを形がなくなるまでフードプロセッサーで撹拌し、★を加えて混ぜ合わせる。
- 4 ２に3を加え、煮立つまで炒め煮する。
- 5 洗ってちぎったレタスを皿に敷き、4を盛り付ける。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
yantasan
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