アボガドカレーライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アボガドは包丁で真ん中を横切りにして、2等分にきり、中身を不均等な大きさにほじりだしておく
-
2
じゃがいもは大きめの一口大にきり、レンジで6分加熱してやわらかくしておく
にんじんは乱切り、たまねぎはざく切りにきる
肉は一口大にきる -
3
分量外のバターおおさじ１をなべにいれて、にんじんとたまねぎと肉を弱火でよくいためる
火がとおったら、水をいれて、弱火で5分煮る
にんじんに火が通ったらルーをいれてよく混ぜる -
4
ルーが混ざったら、じゃがいもをいれて、火をとめてできあがりです
アボガドをのせてたべます
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