梅つくね レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 種を取った梅干し、ネギ、ひき肉、しょうゆ、塩、卵をフードプロセッサーに入れ撹拌する
- 2 スプーンですくって熱湯い入れゆでる
- 3 ★の水溶き片栗粉以外を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4 豆苗はゆでて刻む、大根をおろす
- 5 ２を皿に盛り付け３をかける。４を飾り付ける
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yantasan
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