シンプルナツメグ風味ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ボウルにひき肉、みじんぎりしたたまねぎ、ナツメグパウダー、卵をいれて、素手でよく混ぜる
混ぜすぎると弾力がでちゃうので程よく団子状になるくらいまぜる -
2
ハンバーグの形に成形する
４個分できます -
3
フライパンにクッキングシートを敷いて、ハンバーグをならべて、油なしで、弱火で両面を合計１５分焼きます
焦げないように弱火でふたをして焼けば失敗しません - 4 両面やけたら、できあがりです 余熱を使ってなかまで火を通してもよいです
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- その他のひき肉
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- ハンバーグ
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