春キャベツで♪中華どん！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ、豚ばら肉の薄切りを一口大に、にんにくやニラは細かく刻んでおきます。
調味料（水150ｃｃ、チキンガラスープの素、塩、しょう油、砂糖、酒、酢）を混ぜておきます。 - 2 熱したフライパンに油を少々しき、刻んだニンニク、豚ばら肉を炒めます。肉の色が変わったら、もやし、キャベツ、ニラを炒め、1の調味料で味付けします。
- 3 水大さじ1に片栗粉小さじ1を溶いたものをフライパンに投入してひと煮立ちさせ、とろみをつけたらできあがり！あつあつのご飯にのせて、紅ショウガをそえてどうぞ。
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- カテゴリ
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- 料理名
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