ころころかわいいってシイタケの肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タネを作る（ひき肉、玉ねぎみじん切り、溶き卵、パン粉、塩）
- 2 シイタケに軽く小麦粉を振り肉タネをスプーンで押し付けるようにのせていく
- 3 フライパンに油を敷きシイタケを焼いて、水を加えて蒸し焼きにする
- 4 焼けたら取出し、残った肉汁に★印以下を加えてソースを作り上にかけて出来上がり
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 肉詰め
yantasan
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