マグロとホタテ貝柱のカルパッチョ レシピ・作り方
材料（１人分）
- マグロの柵 １
- ホタテの貝柱 １
- あさつき １
- バルサミコクリーム １
作り方
-
1
マグロ・ホタテの貝柱の水気をペーパータオルでふき取り、薄くスライスしていく。
-
2
お皿にバルサミコクリームを塗り、マグロ・貝柱を並べる。
-
3
彩りにあさつきを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- シーフードに合うタレ
- 料理名
- マグロとホタテ貝柱のカルパッチョ
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