「出かけるからチンして食べといて」2、3食分お献立レシピ・作り方

Name: 「出かけるからチンして食べといて」2、3食分お献立
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: ★鶏もも味噌焼き★; 鶏もも肉 1枚（250ｇ）; 味噌、砂糖 各大さじ2; 醤油 大さじ1、５さじ; みりん 大さじ２; 生姜のすりおろし 大さじ1; 茹でブロッコリー 1房; ◎豚キムチ◎; 豚の薄切り 100ｇ強; キムチ 150ｇ; ごま油 大さじ１以上; ピーマン薄い輪切り、ねぎの小口切りでも 少し; ☆ツナわかめサラダ☆; レタス、ツナ、若布、茹で卵、黄赤トマト 適量; 好みのドレッシング 適量; ●豚汁●; 豚薄切り 50ｇ前後; 薄揚げ 4cm; 大根、人参、玉ねぎ他野菜 適量; だし入り味噌; サラダ油 少々; 食パン、バケットやご飯

約1時間
1,000円前後

まこすきやき

旅行他で家を留守にする時、温めればよいような献立をいつも考えています。野菜の煮物カップスープふかし芋果物漬物佃煮も用意、2日分？皆さんのアイデアが知りたいです。

みんながつくった数 5 件

材料（1人分）

★鶏もも味噌焼き★
鶏もも肉 1枚（250ｇ）
味噌、砂糖各大さじ2
醤油大さじ1、５さじ
みりん大さじ２
生姜のすりおろし大さじ1
茹でブロッコリー 1房
◎豚キムチ◎
豚の薄切り 100ｇ強
キムチ 150ｇ
ごま油大さじ１以上
ピーマン薄い輪切り、ねぎの小口切りでも少し
☆ツナわかめサラダ☆
レタス、ツナ、若布、茹で卵、黄赤トマト適量
好みのドレッシング適量
●豚汁●
豚薄切り 50ｇ前後
薄揚げ 4cm
大根、人参、玉ねぎ他野菜適量
だし入り味噌
サラダ油少々
食パン、バケットやご飯

作り方

1 ★「鶏もも味噌焼き」
フライパンでもも肉を皮目から焼き、最後に味噌砂糖醤油みりん生姜の合わせたのをからめて少し煮ます。茹でたブロッコリーを飾ります。
2 ◎「豚キムチ」
フライパンに多めのごま油を熱し、豚を炒め、炒まったら汁ごとキムチを加え更に炒めます。仕上げにごま油を回しかけ器に盛り、ピーマンスライス又はねぎの小口切りを散らします
3 ☆「ツナわかめサラダ」
戻して水気を絞ったわかめ、缶から出し油を軽く絞ったツナ、ゆで卵スライス、玉ねぎをスライスして水にさらし絞った物、レタストマトを盛り付けます。ドレッシング用意
4 ●「豚汁」
豚肉、うす揚げ、玉ねぎ、にんじんを炒めてだしを注ぎ、お味噌を溶きます。（この日は出し入り味噌を使用しました）