超簡単フライパンで♡煮物 レシピ・作り方

超簡単フライパンで♡煮物
  • 約30分
  • 300円前後
SSII
SSII
冷蔵庫にあるもので煮物♪
お弁当に〜

材料(1人分)

  • こんにゃく 1袋
  • 大根 1/8本
  • 椎茸 4個
  • 人参 1/2本
  • サラダ油 小さじ2
  • ●和風だし 小さじ1
  • ●料理酒 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • 1/2カップ

作り方

  1. 1 椎茸は2等分
    こんにゃくは薄切り
    大根は4等分の薄切り
    人参は2等分の薄切りしておきます
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて
    1の材料を入れてさっと炒めます
  3. 3 次に水を入れて
    アルミホイルなどで落し蓋をして5分ほど煮ます
  4. 4 軽く火が通ってから
    ●の調味料を入れて
    更に落し蓋をして
    中火にして煮込みます
  5. 5 材料の量によって
    調味料と水は調節します

きっかけ

煮物食べたくて簡単に作ります

おいしくなるコツ

煮汁が少しだけ残る程度に水加減するとおいしくなります

  • レシピID:1540029920
  • 公開日:2023/06/02
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つくったよレポート(2件)

  • rafidah
    rafidah
    2024/04/22 21:57
    超簡単フライパンで♡煮物
    フライパン 便利ですね。
    美味しく出来ました。
  • こだめ
    こだめ
    2023/08/15 16:59
    超簡単フライパンで♡煮物
    参考にさせていただきました!

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