オイスターソースで♡なすの野菜炒め レシピ・作り方

オイスターソースで♡なすの野菜炒め
  • 約10分
  • 100円以下
SSII
SSII
なすと冷蔵庫にある野菜で作る

簡単〜オイスターソース炒め♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは輪切りだと食感がおいしくないので
    縦に2等分を半分して縦の細切りにします
    玉ねぎは薄切り
    キャベツは1センチ幅の細切りにします
  2. 2 なすを焼くときは油は多めにします
    フライパンにサラダ油を入れて
    先になすを焼きます
  3. 3 なすが少し焼けてから
    玉ねぎとキャベツを入れて
    強火で炒めます
  4. 4 次に鷹の爪をくずして入れ
    ○の調味料を入れて強火で炒めます

きっかけ

旬のなす料理が好きなので

おいしくなるコツ

なすは縦切りします 油は多めにします 強火で炒めます

  • レシピID:1540028775
  • 公開日:2022/08/02
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