オクラの梅ごま和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- オクラ 10本
- 梅干し 大１個
- すりごま 小さじ２
- めんつゆ(ストレート) 小さじ１〜
作り方
- 1 オクラは板ずり(塩をまぶしてまな板の上で転が)し、沸騰したお湯に入れて２分程茹でます。
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2
冷水にさらしたら、ヘタを取り細かく刻みます。
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3
種を取って刻んだ梅干し、すりごま、めんつゆを加えよく混ぜ合わせたら完成！
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tmkab2021/09/17 23:13
おいしくできました！
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