もちふわ♡米粉とおからのパンケーキ レシピ・作り方
材料（13cm×3人分）
作り方
- 1 おからパウダーに水を入れて戻しておく
- 2 ボールに米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、1のおからパウダーを入れて、泡立て器で細かくなるまでよく混ぜる
-
3
卵、牛乳、サラダ油を順に加えてその都度よく混ぜる
-
4
フライパンを中火に加熱し、バターを溶かし、3の生地を直径13cmぐらいになるように流し入れる
-
5
火加減を弱火〜中火にして、表面がぷっくり膨らんで、周りが少し乾いてきたら、ひっくり返して、約3分焼く
-
6
同じようにあと2枚焼いて、できあがり！
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ふんわりもっちり食感♪そのまま食べても美味しいです！朝食やおやつに◎