小松菜と豚肉の生姜風味炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は水洗いし、根元を切り落とし、4センチ幅に切る。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し豚こま切れ肉を入れ、味付け塩コショウを振ったら、表面が白くなるまで炒める。
-
3
小松菜を入れて蓋をして3分ほど蒸す。
火が通ったら醤油、生姜を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
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- 小松菜
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