豚肉と玉ねぎの味噌マヨソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肉(薄切り、バラ、コマなど) 300g
- 玉ねぎ 1個
- 片栗粉 大さじ1
- ★みそ 大さじ2
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★おろしにんにくチューブ 2センチ
- ★おろししょうがチューブ 2センチ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし形に切る。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱して、1をいれよく炒める。
- 3 ★を加えて味付けする。
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