大豆粉衣のカツレツ レシピ・作り方

大豆粉衣のカツレツ
  • 約30分
  • 300円前後
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低糖質な衣でカツレツを作ってみました。

材料(2人分)

  • 豚肉(カツ用) 2枚
  • 粉チーズ 適量
  • 大豆粉 大さじ2
  • 1個
  • サラダ油 適量
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉に塩コショウを振り、大豆粉と粉チーズを混ぜておき、卵はといておきます。
  2. 2 溶き卵と衣を全体につけて両面揚げ焼きにします。
  3. 3 油を切って盛り付けて出来上がり。

きっかけ

低糖質な揚げ物を作りたかったから。

おいしくなるコツ

揚げる前に豚肉にしっかり衣をつけること。

  • レシピID:1540020174
  • 公開日:2020/03/14
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カテゴリ
とんかつロカボ ダイエット豚ロース
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