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豚こまたっぷり野菜のマヨポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚こまたっぷり野菜のマヨポン酢炒め
  • 500円前後

マヨネーズとポン酢の合わせ調味料を色々な炒め物にあいます。

作り方

  • 1

    豚こま、キャベツは一口サイズにカットします。ピーマンとにんじんは細切りにします。マヨネーズとポン酢を小皿に入れて、よく混ぜます。

  • 2

    ビニール袋に豚こまと片栗粉を入れて、よく揉み混みます。

  • 3

    熱したフライパンに油をひき、片栗粉をまぶした豚こまを炒めます。色が変わったら、ピーマンとにんじんとキャベツを入れて炒めます。

  • 4

    野菜がしんなりしてきたら、塩、こしょうをかけて、よく混ぜて、混ぜ合わせたマヨネーズとポン酢をかけて、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

手作りのポン酢の消費のため

レシピID: 1540020114

公開日:2020.02.15

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