ソーセージとコーンたっぷりお子様シチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは4等分した後、1cm幅に切ります。じゃがいもは一口サイズにカット、ソーセージは1/3等分します。ブロッコリーは小房にカットします。
- 2 厚手の鍋に油をひき、じゃがいもとにんじんを炒めます。火がとおったら、水を入れて15分間煮込みます。
- 3 一旦火を止めて、ルーを溶かし入れて、更にコーンとソーセージを入れて、弱火で5分間煮込みます。
- 4 その後、牛乳とブロッコリーを入れて、弱火で5分間煮込んだら完成です。
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