花咲蟹の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 蟹の殻は、ハサミなどを使って半分むく。
- 2 豆腐は、食べやすい大きさに切る。（厚さ1ｃｍ位）
-
3
鍋にだし汁を入れて火にかける。
蟹、豆腐、もやしを入れる。 - 4 もやしに火が通ったら、味噌を入れて溶かし、火を止める。
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はさみで殻を半分切り取ります。
蟹は、何でもいいです。