3種のきのこと枝豆 オートミール 約170kcal レシピ・作り方

材料(1人分)
- オートミール(ロールドオーツ) 30g
- 水 230ml
- コンソメキューブ 1個
- 醤油 ひとたらし
- しめじ 30g
- まいたけ 30g
- ホワイトマッシュルーム(スライス) 2個
- コショウ お好みで
作り方
- 1 予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
- 2 鍋にオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。
- 3 火を止めて、オーツを入れ良く混ぜます。
- 4 再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
- 5 よく混ぜてお召し上がりください。
きっかけ
冷蔵庫にちょこっとずつ残っていたきのこを使って、オートミールランチを作りました。
おいしくなるコツ
舞茸を入れるとスープの色が黒くなるので、それが嫌な方は他のきのこを使うと良いと思います。
- レシピID:1540017345
- 公開日:2019/04/02
関連情報
- 料理名
- 3種のきのこと枝豆 オートミール

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