トマトと卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
   。
   卵を割って入れる。
2. 2 黄身を箸で破って、白身の上に広げ、半熟になったら、取り出す。
3. 3 トマトは、食べやすい大きさに乱切りにする
   。
4. 4 リーフレタスは、一口大にちぎる。
5. 5 キャベツは、千切りにする。
   耐熱皿に入れて20～30秒加熱して、水で洗い水分をきる。
6. 6 枝豆は、鞘から出す。
7. 7 器にキャベツ、リーフレタス、トマト、枝豆を盛り付ける。
8. 8 卵を一口大に切って入れる。