たたきキュウリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビニール袋に洗ったキュウリを入れ、ふきんなどの上に乗せて麺棒などでたたいてくだいておく。
-
2
ゴマ以外の調味料をすべて入れて揉み込み、数分置いておく。
食べるときに器に盛ってゴマをふったら完成です。
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- きゅうり
ピチコとムスメ
主婦歴約30年。毎日のクッキングと買い物は本当に大変ですよね。
得意な料理は圧力鍋レシピと酒のあてレシピくらいですがよろしくお願いします。
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つくったよレポート(1件)
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ブルーボリジ2018/07/30 21:53猛暑につき野菜高騰の中、毎日収穫のあるキュウリに感謝しつつ美味しいレシピにて頂きました。ニンニク多めにしパンチのある味、ハマりますね。ご馳走さまでした♪
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