焼きソラマメ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そら豆（鞘付き） 6本
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 鞘付きのそら豆を魚焼きグリルへ入れ、強火で焼きます。
-
2
7分ほどで、鞘の片面が黒く焦げるので、ひっくり返します。
- 3 もう片面も5分ほど焼き、鞘の両面が焦げたら水で冷やしながら中身を出します。
- 4 薄皮が好きな人はそのままで、苦手な人はむいて塩をかけたらできあがり。
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菊丸330974082019/05/27 16:13
おつまみに。好評でした。
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