ホワイトソースいらず?薄切りポテトクリーム煮 レシピ・作り方

ホワイトソースいらず?薄切りポテトクリーム煮
  • 約30分
Kurikei
Kurikei
昨日の雪で寒かったので温めたいと思い
ホワイトソースを作らなくてもジャガイモのでんぷんでトロリとできました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を用意します。ジャガイモ、玉ねぎはスライサーでスライスに切ります。
    ベーコンは短冊切りにします。
  2. 2 鍋に玉ねぎ、ジャガイモ、ベーコン、コーン、牛乳、☆の調味料を入れてます。
  3. 3 火をつけて蓋をして中火で煮ます。
  4. 4 もったりしましたね。でんぷんの力ってすごいね。
  5. 5 皿に盛りブラックペッパーを振りかけて出来あがりです。

きっかけ

昨日の雪で寒かったので温めたいと思い ホワイトソースを作らなくてもジャガイモのでんぷんでトロリとできました。

おいしくなるコツ

ジャガイモのでんぷんでとろみがつくので 水にさらさなくてもOKです。 小麦粉を加えてホワイトソースを作らなくても大丈夫ですよ。

  • レシピID:1540015490
  • 公開日:2018/03/22
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カテゴリ
クリームスープとうもろこしベーコン玉ねぎじゃがいも
料理名
ホワイトソースいらず?薄切りポテトクリーム煮
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