ホワイトソースいらず?薄切りポテトクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料を用意します。ジャガイモ、玉ねぎはスライサーでスライスに切ります。
ベーコンは短冊切りにします。 - 2 鍋に玉ねぎ、ジャガイモ、ベーコン、コーン、牛乳、☆の調味料を入れてます。
- 3 火をつけて蓋をして中火で煮ます。
- 4 もったりしましたね。でんぷんの力ってすごいね。
- 5 皿に盛りブラックペッパーを振りかけて出来あがりです。
きっかけ
昨日の雪で寒かったので温めたいと思い ホワイトソースを作らなくてもジャガイモのでんぷんでトロリとできました。
おいしくなるコツ
ジャガイモのでんぷんでとろみがつくので 水にさらさなくてもOKです。 小麦粉を加えてホワイトソースを作らなくても大丈夫ですよ。
- レシピID:1540015490
- 公開日:2018/03/22
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ホワイトソースを作らなくてもジャガイモのでんぷんでトロリとできました。